GARBY Κρεατομηχανή Νο 42

Κρεατομηχανή
Description
Τύπος: KN 32 4GN
  • Ελληνικής κατασκευής
  • Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 -18/10 (Σώμα, Βάση, Πόδια, Κοπτικό σύστημα)
  • Με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
  • Με προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος όπως προβλέπεται από τον Νόμο
  • Με προστατευτικό καπάκι ταψιού από διάφανο πολυκαρβονικό
  • Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται και τοποθετείται εύκολα, χάρη στη λαβή συγκράτησης του
  • Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα
  • Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για την παρασκευή λουκάνικων
  • Δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη (3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KΝP 32 4GN
  • Δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή (3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KΝPNV 32 4GN

 

ΔΙΑΘΕΤΕΙ
Πάνελ χειρισμού λειτουργίας με:

  • Γενικό διακόπτη
  • Διακόπτη έκτακτης ανάγκης (EMERGENCY) για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής
  • Διακόπτη ON/OFF του μοτέρ της κρεατομηχανής
  • Διακόπτη ανάστροφης του μοτέρ της κρεατομηχανής

 

Συνοδεύεται με:

  • 1 πλάκα INOX Νο 32 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX Νο 32
  • 1 προστατευτικό ανοξείδωτο καπάκι μπούκας
  • 1 Πλαστικός Στούμπος για την προώθηση του κρέατος
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Ισχύς   4 HP  400V
Βάρος   65 kg
Διαστάσεις ΠxBxY 345 x 550 x 555 mm
Παραγωγή   450 kg/h